سلام. برای تغییر انکودینگ زیرنویس زیاد برنامه نوشته شده. اما این کار با
استفاده از ادیتور پیشفرض و قدرتمند kde یعنی kate به راحتی قابل انجامه.
زیرنویس را با استفاده از آن باز کنید. باید نوشته‌ها رو خرچنگ و غورباقر مشاهده کنید. سپس از نوار ابزار مسیر زیر را دنبال کنید.
Tools > Encoding > Arabic > cp 1256
اکنون
باید کرکترهای فارسی دیده شوند. در مرحله‌ی آخر نیز با کلیک روی Save As و
انتخاب انکودینگ UTF-8 از منوی بازشونده‌ی پایین، فایل را replace کنید.
تمام.
بدیهی است این روش برای هر ادیتور دیگری که از این انکدینگ پشتیبانی کند نیز صادق است.
این پست بر خلاف اسمش زیاد کامل نیست.ولی سعی شده مطالب مهم و اولیه و ضروری را پوشش دهد. 
سعی شده تا حد امکان مطالب ساده بیان شود.ببخشید
در صورت تمایل از تجربه سایر دوستان هم استقبال می شود.
